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La qualità del food and beverage è un vero cavallo di battaglia per l’Hotel Grazia alla Scannella. Sin dalla colazione è fin troppo semplice accorgersi della ricchezza del buffet, dolce e salato, della caffetteria e dei succhi. A pranzo e a cena, poi, lo chef e la sua brigata lasciano trionfare un mix di successo tra le tradizioni locali e la cucina mediterranea, con preparazioni accurate che, nella loro ricercatezza, utilizzano esclusivamente ingredienti di primissima qualità, prediligendo il fresco ove possibile, attingendo anche all’orto dell’hotel e facendo della genuinità la base infallibile di sapori unici.
